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第25章(1)
姜晓用陆奕烧的那一大壶热水简单地擦了个澡,又舒舒服服地泡了个热水脚，顿觉疲乏顿消，整个人都轻松不少。
她神清气爽地回到卧室,伸了个懒腰，对正在收拾炕桌的陆奕招呼道：“热水烧好了,你也辛苦一天了,快去洗洗睡吧。”
陆奕将炕桌立起来，收到床的里侧，这才转身离开了卧室。
姜晓麻利地将床铺好,躺到床上,她今天实在是太累了，几乎是一沾枕头就沉沉睡去。
但在陆老头家,李翠英就没有这么好的心情睡觉了。
今天的一百五十块交出去,几乎掏空了陆家的全部家底,幸好家里粮食还够吃一个月,不然这个月全家都要喝西北风。
本以为能去捞点肉回来开荤,没想到不仅肉没捞回来,连下蛋的鸡也没了,还搭上了所有积蓄,这对把钱看得比命还重的李翠英来说，简直就是在拿刀剜她的心,割她的肉，痛得她快要分不清东南西北了。
回到家,她连坐的力气也没有,和衣躺在炕上,面对着墙壁呜呜哭得伤心。
“呜呜,我的钱啊,我的棺材本啊，攒了那么久的啊，舍不得吃舍不穿啊，现在一分都没了，以后我可怎么活啊？”
今天在村里人面前丢了那么大的脸，陆奕那个死崽子不留情面地和他们划清了界限，再也不能从他家捞到好处，要光靠自己家这几个人，这辈子都可能都攒不到这么多钱了。
她越想越难过，真想不管不顾地冲到陆奕家，让他们把那些钱和三只母鸡还给她。
陆老头阴着脸，坐在她旁边抽旱烟。
他被李翠英的呜呜哭声扰得心烦意乱，连叫她几声闭嘴都没有作用，再也忍耐不住，从嘴里抽出烟杆，用力敲了敲炕桌，吼道：“哭哭哭！哭什么哭！好好的家都被你哭霉了！败家娘们！”
李翠英心里正痛得慌，被他一吼，一股无名怒火“腾”地从胸腔升起，怎么也压不住，她干脆翻身坐了起来，怨毒地瞪向陆老头：“你现在倒是会耍横骂我，刚才对着队长怎么就一副怂样，连辩都不敢辩一句！”
“死婆子，长本事了，敢跟我顶嘴了！”陆老头脸一沉，冷声骂道。
李翠英现在满心里都是她的钱没了，她不想活了，也忘了陆老头的威严和拳头，扑到他面前撒起泼来：“你有本事，你有本事怎么没把我的钱保住，你今天但凡能顶点事，我们至于落到这地步吗！让你要钱你不说话，回来就知道骂我，我看你没钱拿什么去打牌！”
说到这，她又一把鼻涕一把泪的哭起来：“可怜我的保国，被那个贱蹄子打在地上起都起不来，现在还疼呢！队长也是个黑心肝歪屁股！就向着他们城里人！上赶着去当城里人的狗！”
她正哭着，陆老头突然将烟杆重重往炕桌上一磕，暴怒道：“你给我闭嘴！”
李翠英一哽，见陆老头圆瞪双眼，脖子上青筋暴起，猛地记起他打人的狠劲，吓得打了个哆嗦，收声不敢再哭。
“真是个疯婆娘！什么疯话都敢讲！”陆老头似乎还不解气一般，狠狠地拍了两下炕桌，继续骂道，“今天要不是你们说去找姜晓要说法，哪至于闹成这样！还有你养的那个好儿子！那么大个男人，被一个城里来的知青打在地上趴着起不来，他也真好意思！白吃我家这么久粮食！明天起，不许他去打牌！你们两个婆娘也别闲着！去找找事做！不想办法弄点钱回来大家都得饿死！”
“这大冷天的，哪去找事做……”李翠英伸手抹了抹脸上的泪痕，想要反驳又不敢，只能小声嘟啷。
“别家是怎么找活做的？别人会你不行？我看你是欠收拾！”陆老头说着又举起了巴掌。
李翠英马上缩到墙壁边上，彻底不敢说话了。
都怪那个姜晓！要不是她自己哪会沦落到这个地步！
不行，不能就这样放过她，有机会总要带着大儿媳再去找她一次，她就不信这个姜晓次次都有救兵！
李翠英手指拧着衣服下摆，死死咬住嘴唇，愤愤地想着。
一定要给姜晓点颜色瞧！
陆老头见她久久不说话，面带不悦地瞥了李翠英一眼，立马就看破了她的心思，给她下了命令：“你以后不准再去惹陆奕和姜晓！”
李翠英不甘地看向陆老头，不去找他们，到哪里搞钱？
“今天晚上幸好村里那些知青没有露面！要是他们来了，你以为我们还能好手好脚地回来？说不定直接就把我们一家四口人都绑了送到公社去斗！大强小壮也跑不脱！”
陆老头愤愤地又拍了两下桌子，余光扫到了炕柜，胸口不由发紧，那里曾经装着他们的一百多现金，现在全都没了，一分都不剩！
他面露无奈地揉了揉脸，深吸一口烟，缓缓吐出一团烟气，话语中颇有几分认命的意味。
“陆奕这个儿媳妇不简单，人家是知青，家里还是首都的大官，不是我们能招惹得起的。”
“再怎么说我也是她长辈，她说不认我就不认我？还敢去告我们？哪有这个道理？我们是不是被她给蒙了？”
今天的事情李翠英还是有点明白不过来，以前婆婆磋磨媳妇那是天经地义，怎么到了姜晓就叫迫害她，成坏分子了？
“以前我们找过她那么多次，要出事早就出事了，哪等得到今天，我们肯定是被她给骗了！”
李翠英越说越觉得自己有道理，肯定是姜晓虚张声势吓他们，事情绝不是她说的那样，真要是爹妈不能骂儿子媳妇，成什么话，不是全乱套了吗？
“你懂个屁！我听人说，外面儿子女儿把爹妈举报斗翻的多得很，还要被表扬觉悟高，今天要不是队长帮我们说话，事情没有那么容易收场。”陆老头扭头吼道，“以前是姜晓不计较，她要真计较起来，你三个脑袋都不够人家砍，从今天开始你给我消停点！自己要作死就滚出我家！别牵连我们陆家人！”
李翠英被吼得缩了缩脖子，心中虽是不服气，却也不敢再生招惹姜晓的念头。
姜晓不知道李翠英的想法，也不在乎李翠英以后要怎么生活，她躺在温暖的被窝里一觉睡到第二天早上。
由于今天没有什么安排，只用在家等着陈嫂把母鸡抱来就行，所以姜晓难得地放纵自己，在床上赖到日上三竿才起来。
等她起床时，陆奕已经清理出院子一角，搭好了鸡棚，早饭也做好了，温在了灶台上。
除了陆奕自己做的玉米面馒头和白米粥，还有一个水煮蛋，加上一碟凉拌萝卜丝，在姜晓看来，也算是丰盛。
陆奕的拌菜手艺不错，虽然和姜晓比差那么一点点，但还是很可以入口的，以后姜晓再指点他一二，相信还会更好。
姜晓心情大好地吃完早饭，刚将碗洗了，陆奕就提着工具进了屋。
“家里柴不够了，我上山去砍点柴。”陆奕将工具放进工具箱，低声对姜晓说道。
“砍柴？我和你一起去吧，两个人砍的多点。”姜晓擦了擦手上的水，提议道。
她很想去山上走走，看看有没有什么可用的资源，青山村背靠那么大一座山，无异于背靠个大的聚宝盆，只要能加以利用，日子肯定会好过很多。
“不用，现在天气冷，山上更冷，道不好走，我一个人去就行。”陆奕毫不犹豫地拒绝道，“陈嫂今天不是要抱母鸡来吗？你跟我上山了，陈嫂来了不就扑空了？你留在家正好可以问问陈嫂鸡怎么养。”
姜晓还是第一次听陆奕和自己讲这么多话，不过想想倒是挺有道理的，要开发大山也不急在这一会，以后有的是时间。
正好她今天要做番茄炖牛腩，便没有再坚持，点点头答应了，她对陆奕道，“你别忙着走，我给你装点热水带上。”
陆奕在院里收拾好背篓砍刀，姜晓的热水也提了出来，陆奕接过，冲着姜晓抿唇笑笑，转身往院外走。
姜晓跟在他身后嘱咐道：“你路上小心点，柴火砍得差不多就行了，我做好午饭等你回来吃饭。”
陆奕听了，身体猛地一震，呆愣在原地。
等他回来吃饭？从没有人会等着他回家一起吃饭，从小到大都没有。
更没有人对他说过这样的话。
姜晓愿意等自己？
他和姜晓真的是一家人了？
他的心里顿时涌起一股暖流，这暖流直冲到他的眼里，眼眶一阵阵发涨，鼻腔也酸酸的。
他忙仰起脸，轻咳一声，将眼里的暖流压了下去，耳边却一直在重复着那句话：“等你回来吃饭！”
“陆奕？”
姜晓不知道自己随口一句话对陆奕有那么大的冲击，见他仰着头呆站在原地，也不往外走，略有些奇怪地叫了他一声。
陆奕这才如梦初醒地回过神，他眨眨眼，用力应了声：“嗯！”便大步离开。
陆奕走了，姜晓也开始准备番茄牛腩的食材了。
首先是蕃茄，有现成的番茄罐头，不需要她再做别的处理，只需要在适当的时候把罐头打开倒进锅里就好。
番茄牛腩好不好吃，番茄味儿足不足是关键，所以她把三罐罐头全开了，一点没留。
至于牛肉，牛肉本就有特殊的骚味，再加上在她的背篓里颠簸了那么一路，表面上全是灰尘，必须好好处理才行。
她麻利地从水缸中舀了一大勺水，用干净的大盆装起来，将牛肉小心翼翼地放进去，一边洗，一边用手指有力的按摩牛肉表面，试图将牛肉内部的血水挤出来。
没一会，一盆清水就渐渐变成了带着灰尘的血水。
姜晓将盆里的水倒掉，又简单的清洗了一遍牛肉后，豪气地丢在案板上，牛肉拍打在木质砧板上，发出清脆的拍击声，听得姜晓心里一阵满足。
有肉吃的感觉就是好啊！
她满面笑容地用刀背拍了拍牛肉，弯下腰开始切块儿。
这次她只用了一半，剩下的冻上留着下次吃。
做番茄牛腩的牛肉切成小块后，姜晓把姜蒜洗净拍碎，专门买的香料拿出来，放在砧板上备用。
番茄牛腩所需要的所有食材就全部处理完毕了。姜晓把锅烧热，舀了一大勺油倒入锅中，趁着油还冷着直接放入姜蒜炒香。
这不是后世标准的番茄牛腩做法，但姜晓更喜欢这样处理，这样热锅冷油下姜葱蒜，可以更好的激发它们本来的香气，让特殊的香味融入油中，这样炒出来的肉也带着一股特殊的香味。
姜蒜炒香后，姜晓将牛肉倒下锅，她烧牛肉都是不焯水直接下锅炒，这样不仅能让牛肉保有原本的味道，又可以很好地除掉牛骚味。
这个方法还是姜晓母亲教给她的，是她家的独门秘籍。
牛肉炒得差不多了，姜晓盖上锅盖，等待牛腩慢慢炖煮。
刚一炖上，大门就被敲得“呯呯”作响。
姜晓心里一喜，陈嫂给她抱鸡来了！
她擦了擦手，边往外跑边大声答应：“来了来了！”
没想到，等她打开院门，门外站着的却不是陈嫂，而是一名年轻女子。
这女子个子不高，比姜晓矮了半个头，穿件簇新的军绿色大棉袄，二十岁出头，一头长发梳成两条麻花辫，柔顺地搭在肩膀上。
长得虽然不算特别漂亮，却眉目清秀，温和娴雅，嘴角还噙着一抹若有若无的笑意，让人不由想起烟雨中的江南，温柔中带着几分娇羞，看着就舒服，想与她亲近。
这气质打扮，一看就是从首都下乡来的女知青。
“晓晓。”那女子见开门的是姜晓，嘴角的笑意立刻在脸上漾开，语调柔柔地向姜晓道喜，“祝贺你，你终于摆那家吸血虫了。”
门外的女子姜晓很熟悉，是原主的好闺蜜，和原主一起上山下乡的女知青：蒋茜。
蒋茜和原主的父母是一个单位的同事，住在一个胡同里，两人同岁，又正好住了个对门，从上幼儿园开始就在一个班，后来小学中学也是同学，关系十分亲密。
蒋茜不仅模样乖巧，人也聪明，成绩特别好，又很有点领导才能，从小学起就担任了班长，年年都是“三好学生”、“优秀学生干部”，家里的墙上全贴着她的奖状，是老师家长口中的好孩子，父母的骄傲，学生们仰慕的对象，就连班上最调皮的男孩子都会听她的话。
而原主虽然长得漂亮，但是从小被父母娇惯着长大，脾气不好，不太能吃苦，也不爱学习，成绩一直处于中下游，属于说起来就让人皱眉的娇小姐。
她对于蒋茜轻轻松松就能取得这么好的成绩很羡慕，喜欢跟在蒋茜屁股后面跑，非常乐意帮她跑上跑下，是她忠诚的小尾巴。
蒋茜很享受她的追捧，对她也很照顾，经常拿自己的作业给她抄，考试还会偷偷给她传答案。
孩子感情好，两家大人处得也不错，有点好东西都会互相分享，邻里关系非常融洽。
只是好景不长，两人十六岁那年，蒋茜妈妈车间的同事偷运厂里的废钢出去倒卖，她没能抵住诱惑参与了其中，被查获后以盗窃罪抓进了大牢。
她的爸爸也因此受牵连，审查时又查出他成分有问题，从车间主任降成了厂里的清洁工，一有运动就会被拉去批判，家境更是一落千丈，以前和他们走得近的朋友亲戚都避着他们，不和他们来往。
而原主的父母因为思想觉悟高，做事踏实，品性端正，出身又好，被领导赏识，一路高升，原主的爸爸甚至做到了厂长一职，他们家更是从小胡同搬进了干部大院。
两人境遇一下发生了天差地别的转变，但原主并没有因此嫌弃蒋茜，依旧与她同进同出，将蒋茜视为亲姐妹，只要父母给她买了什么，她就一定要求给蒋茜同样来一份。
这次上山下乡，本来原主父母动用关系，将她安排到了离家不远，相对富裕的城郊农村插队，那里的生产队长是她爸爸下属的亲戚，打了包票会照顾姜晓，只要在那呆上两三年，她父母再给她在城里找个招工名额，就能顺利回城。
哪晓得一切安排得妥妥的，姜晓却坚决不肯，非要去最艰苦的地方锻炼自己，献出自己的青春和热血，为农村的建设做贡献，并且自作主张交了请愿书，要到最偏僻的青山村去插队，原主父母怎么劝她也不听，甚至用绝食威逼，最后终于如愿以偿。
她父母不知道的是，她这么坚决是因为蒋茜。
蒋茜由于家庭成分原因被分到了青山村插队，她对原主哭诉，虽然她很珍惜这次接受贫下中农再教育的机会，但是她舍不得姜晓，两人感情这么好，以后要分隔两地，说不定这辈子都不能再见面，她想想就受不了，而且她独自一个人到那么远的地方去，她心里很害怕。
她抱着原主伤心欲绝，一直喃喃念叨她们从小到大的种种情谊，原主本就性情冲动易感，被她说得泪水涟涟，两人一时间哭得昏天黑地，难分难舍。
她神清气爽地回到卧室,伸了个懒腰，对正在收拾炕桌的陆奕招呼道：“热水烧好了,你也辛苦一天了,快去洗洗睡吧。”
陆奕将炕桌立起来，收到床的里侧，这才转身离开了卧室。
姜晓麻利地将床铺好,躺到床上,她今天实在是太累了，几乎是一沾枕头就沉沉睡去。
但在陆老头家,李翠英就没有这么好的心情睡觉了。
今天的一百五十块交出去,几乎掏空了陆家的全部家底,幸好家里粮食还够吃一个月,不然这个月全家都要喝西北风。
本以为能去捞点肉回来开荤,没想到不仅肉没捞回来,连下蛋的鸡也没了,还搭上了所有积蓄,这对把钱看得比命还重的李翠英来说，简直就是在拿刀剜她的心,割她的肉，痛得她快要分不清东南西北了。
回到家,她连坐的力气也没有,和衣躺在炕上,面对着墙壁呜呜哭得伤心。
“呜呜,我的钱啊,我的棺材本啊，攒了那么久的啊，舍不得吃舍不穿啊，现在一分都没了，以后我可怎么活啊？”
今天在村里人面前丢了那么大的脸，陆奕那个死崽子不留情面地和他们划清了界限，再也不能从他家捞到好处，要光靠自己家这几个人，这辈子都可能都攒不到这么多钱了。
她越想越难过，真想不管不顾地冲到陆奕家，让他们把那些钱和三只母鸡还给她。
陆老头阴着脸，坐在她旁边抽旱烟。
他被李翠英的呜呜哭声扰得心烦意乱，连叫她几声闭嘴都没有作用，再也忍耐不住，从嘴里抽出烟杆，用力敲了敲炕桌，吼道：“哭哭哭！哭什么哭！好好的家都被你哭霉了！败家娘们！”
李翠英心里正痛得慌，被他一吼，一股无名怒火“腾”地从胸腔升起，怎么也压不住，她干脆翻身坐了起来，怨毒地瞪向陆老头：“你现在倒是会耍横骂我，刚才对着队长怎么就一副怂样，连辩都不敢辩一句！”
“死婆子，长本事了，敢跟我顶嘴了！”陆老头脸一沉，冷声骂道。
李翠英现在满心里都是她的钱没了，她不想活了，也忘了陆老头的威严和拳头，扑到他面前撒起泼来：“你有本事，你有本事怎么没把我的钱保住，你今天但凡能顶点事，我们至于落到这地步吗！让你要钱你不说话，回来就知道骂我，我看你没钱拿什么去打牌！”
说到这，她又一把鼻涕一把泪的哭起来：“可怜我的保国，被那个贱蹄子打在地上起都起不来，现在还疼呢！队长也是个黑心肝歪屁股！就向着他们城里人！上赶着去当城里人的狗！”
她正哭着，陆老头突然将烟杆重重往炕桌上一磕，暴怒道：“你给我闭嘴！”
李翠英一哽，见陆老头圆瞪双眼，脖子上青筋暴起，猛地记起他打人的狠劲，吓得打了个哆嗦，收声不敢再哭。
“真是个疯婆娘！什么疯话都敢讲！”陆老头似乎还不解气一般，狠狠地拍了两下炕桌，继续骂道，“今天要不是你们说去找姜晓要说法，哪至于闹成这样！还有你养的那个好儿子！那么大个男人，被一个城里来的知青打在地上趴着起不来，他也真好意思！白吃我家这么久粮食！明天起，不许他去打牌！你们两个婆娘也别闲着！去找找事做！不想办法弄点钱回来大家都得饿死！”
“这大冷天的，哪去找事做……”李翠英伸手抹了抹脸上的泪痕，想要反驳又不敢，只能小声嘟啷。
“别家是怎么找活做的？别人会你不行？我看你是欠收拾！”陆老头说着又举起了巴掌。
李翠英马上缩到墙壁边上，彻底不敢说话了。
都怪那个姜晓！要不是她自己哪会沦落到这个地步！
不行，不能就这样放过她，有机会总要带着大儿媳再去找她一次，她就不信这个姜晓次次都有救兵！
李翠英手指拧着衣服下摆，死死咬住嘴唇，愤愤地想着。
一定要给姜晓点颜色瞧！
陆老头见她久久不说话，面带不悦地瞥了李翠英一眼，立马就看破了她的心思，给她下了命令：“你以后不准再去惹陆奕和姜晓！”
李翠英不甘地看向陆老头，不去找他们，到哪里搞钱？
“今天晚上幸好村里那些知青没有露面！要是他们来了，你以为我们还能好手好脚地回来？说不定直接就把我们一家四口人都绑了送到公社去斗！大强小壮也跑不脱！”
陆老头愤愤地又拍了两下桌子，余光扫到了炕柜，胸口不由发紧，那里曾经装着他们的一百多现金，现在全都没了，一分都不剩！
他面露无奈地揉了揉脸，深吸一口烟，缓缓吐出一团烟气，话语中颇有几分认命的意味。
“陆奕这个儿媳妇不简单，人家是知青，家里还是首都的大官，不是我们能招惹得起的。”
“再怎么说我也是她长辈，她说不认我就不认我？还敢去告我们？哪有这个道理？我们是不是被她给蒙了？”
今天的事情李翠英还是有点明白不过来，以前婆婆磋磨媳妇那是天经地义，怎么到了姜晓就叫迫害她，成坏分子了？
“以前我们找过她那么多次，要出事早就出事了，哪等得到今天，我们肯定是被她给骗了！”
李翠英越说越觉得自己有道理，肯定是姜晓虚张声势吓他们，事情绝不是她说的那样，真要是爹妈不能骂儿子媳妇，成什么话，不是全乱套了吗？
“你懂个屁！我听人说，外面儿子女儿把爹妈举报斗翻的多得很，还要被表扬觉悟高，今天要不是队长帮我们说话，事情没有那么容易收场。”陆老头扭头吼道，“以前是姜晓不计较，她要真计较起来，你三个脑袋都不够人家砍，从今天开始你给我消停点！自己要作死就滚出我家！别牵连我们陆家人！”
李翠英被吼得缩了缩脖子，心中虽是不服气，却也不敢再生招惹姜晓的念头。
姜晓不知道李翠英的想法，也不在乎李翠英以后要怎么生活，她躺在温暖的被窝里一觉睡到第二天早上。
由于今天没有什么安排，只用在家等着陈嫂把母鸡抱来就行，所以姜晓难得地放纵自己，在床上赖到日上三竿才起来。
等她起床时，陆奕已经清理出院子一角，搭好了鸡棚，早饭也做好了，温在了灶台上。
除了陆奕自己做的玉米面馒头和白米粥，还有一个水煮蛋，加上一碟凉拌萝卜丝，在姜晓看来，也算是丰盛。
陆奕的拌菜手艺不错，虽然和姜晓比差那么一点点，但还是很可以入口的，以后姜晓再指点他一二，相信还会更好。
姜晓心情大好地吃完早饭，刚将碗洗了，陆奕就提着工具进了屋。
“家里柴不够了，我上山去砍点柴。”陆奕将工具放进工具箱，低声对姜晓说道。
“砍柴？我和你一起去吧，两个人砍的多点。”姜晓擦了擦手上的水，提议道。
她很想去山上走走，看看有没有什么可用的资源，青山村背靠那么大一座山，无异于背靠个大的聚宝盆，只要能加以利用，日子肯定会好过很多。
“不用，现在天气冷，山上更冷，道不好走，我一个人去就行。”陆奕毫不犹豫地拒绝道，“陈嫂今天不是要抱母鸡来吗？你跟我上山了，陈嫂来了不就扑空了？你留在家正好可以问问陈嫂鸡怎么养。”
姜晓还是第一次听陆奕和自己讲这么多话，不过想想倒是挺有道理的，要开发大山也不急在这一会，以后有的是时间。
正好她今天要做番茄炖牛腩，便没有再坚持，点点头答应了，她对陆奕道，“你别忙着走，我给你装点热水带上。”
陆奕在院里收拾好背篓砍刀，姜晓的热水也提了出来，陆奕接过，冲着姜晓抿唇笑笑，转身往院外走。
姜晓跟在他身后嘱咐道：“你路上小心点，柴火砍得差不多就行了，我做好午饭等你回来吃饭。”
陆奕听了，身体猛地一震，呆愣在原地。
等他回来吃饭？从没有人会等着他回家一起吃饭，从小到大都没有。
更没有人对他说过这样的话。
姜晓愿意等自己？
他和姜晓真的是一家人了？
他的心里顿时涌起一股暖流，这暖流直冲到他的眼里，眼眶一阵阵发涨，鼻腔也酸酸的。
他忙仰起脸，轻咳一声，将眼里的暖流压了下去，耳边却一直在重复着那句话：“等你回来吃饭！”
“陆奕？”
姜晓不知道自己随口一句话对陆奕有那么大的冲击，见他仰着头呆站在原地，也不往外走，略有些奇怪地叫了他一声。
陆奕这才如梦初醒地回过神，他眨眨眼，用力应了声：“嗯！”便大步离开。
陆奕走了，姜晓也开始准备番茄牛腩的食材了。
首先是蕃茄，有现成的番茄罐头，不需要她再做别的处理，只需要在适当的时候把罐头打开倒进锅里就好。
番茄牛腩好不好吃，番茄味儿足不足是关键，所以她把三罐罐头全开了，一点没留。
至于牛肉，牛肉本就有特殊的骚味，再加上在她的背篓里颠簸了那么一路，表面上全是灰尘，必须好好处理才行。
她麻利地从水缸中舀了一大勺水，用干净的大盆装起来，将牛肉小心翼翼地放进去，一边洗，一边用手指有力的按摩牛肉表面，试图将牛肉内部的血水挤出来。
没一会，一盆清水就渐渐变成了带着灰尘的血水。
姜晓将盆里的水倒掉，又简单的清洗了一遍牛肉后，豪气地丢在案板上，牛肉拍打在木质砧板上，发出清脆的拍击声，听得姜晓心里一阵满足。
有肉吃的感觉就是好啊！
她满面笑容地用刀背拍了拍牛肉，弯下腰开始切块儿。
这次她只用了一半，剩下的冻上留着下次吃。
做番茄牛腩的牛肉切成小块后，姜晓把姜蒜洗净拍碎，专门买的香料拿出来，放在砧板上备用。
番茄牛腩所需要的所有食材就全部处理完毕了。姜晓把锅烧热，舀了一大勺油倒入锅中，趁着油还冷着直接放入姜蒜炒香。
这不是后世标准的番茄牛腩做法，但姜晓更喜欢这样处理，这样热锅冷油下姜葱蒜，可以更好的激发它们本来的香气，让特殊的香味融入油中，这样炒出来的肉也带着一股特殊的香味。
姜蒜炒香后，姜晓将牛肉倒下锅，她烧牛肉都是不焯水直接下锅炒，这样不仅能让牛肉保有原本的味道，又可以很好地除掉牛骚味。
这个方法还是姜晓母亲教给她的，是她家的独门秘籍。
牛肉炒得差不多了，姜晓盖上锅盖，等待牛腩慢慢炖煮。
刚一炖上，大门就被敲得“呯呯”作响。
姜晓心里一喜，陈嫂给她抱鸡来了！
她擦了擦手，边往外跑边大声答应：“来了来了！”
没想到，等她打开院门，门外站着的却不是陈嫂，而是一名年轻女子。
这女子个子不高，比姜晓矮了半个头，穿件簇新的军绿色大棉袄，二十岁出头，一头长发梳成两条麻花辫，柔顺地搭在肩膀上。
长得虽然不算特别漂亮，却眉目清秀，温和娴雅，嘴角还噙着一抹若有若无的笑意，让人不由想起烟雨中的江南，温柔中带着几分娇羞，看着就舒服，想与她亲近。
这气质打扮，一看就是从首都下乡来的女知青。
“晓晓。”那女子见开门的是姜晓，嘴角的笑意立刻在脸上漾开，语调柔柔地向姜晓道喜，“祝贺你，你终于摆那家吸血虫了。”
门外的女子姜晓很熟悉，是原主的好闺蜜，和原主一起上山下乡的女知青：蒋茜。
蒋茜和原主的父母是一个单位的同事，住在一个胡同里，两人同岁，又正好住了个对门，从上幼儿园开始就在一个班，后来小学中学也是同学，关系十分亲密。
蒋茜不仅模样乖巧，人也聪明，成绩特别好，又很有点领导才能，从小学起就担任了班长，年年都是“三好学生”、“优秀学生干部”，家里的墙上全贴着她的奖状，是老师家长口中的好孩子，父母的骄傲，学生们仰慕的对象，就连班上最调皮的男孩子都会听她的话。
而原主虽然长得漂亮，但是从小被父母娇惯着长大，脾气不好，不太能吃苦，也不爱学习，成绩一直处于中下游，属于说起来就让人皱眉的娇小姐。
她对于蒋茜轻轻松松就能取得这么好的成绩很羡慕，喜欢跟在蒋茜屁股后面跑，非常乐意帮她跑上跑下，是她忠诚的小尾巴。
蒋茜很享受她的追捧，对她也很照顾，经常拿自己的作业给她抄，考试还会偷偷给她传答案。
孩子感情好，两家大人处得也不错，有点好东西都会互相分享，邻里关系非常融洽。
只是好景不长，两人十六岁那年，蒋茜妈妈车间的同事偷运厂里的废钢出去倒卖，她没能抵住诱惑参与了其中，被查获后以盗窃罪抓进了大牢。
她的爸爸也因此受牵连，审查时又查出他成分有问题，从车间主任降成了厂里的清洁工，一有运动就会被拉去批判，家境更是一落千丈，以前和他们走得近的朋友亲戚都避着他们，不和他们来往。
而原主的父母因为思想觉悟高，做事踏实，品性端正，出身又好，被领导赏识，一路高升，原主的爸爸甚至做到了厂长一职，他们家更是从小胡同搬进了干部大院。
两人境遇一下发生了天差地别的转变，但原主并没有因此嫌弃蒋茜，依旧与她同进同出，将蒋茜视为亲姐妹，只要父母给她买了什么，她就一定要求给蒋茜同样来一份。
这次上山下乡，本来原主父母动用关系，将她安排到了离家不远，相对富裕的城郊农村插队，那里的生产队长是她爸爸下属的亲戚，打了包票会照顾姜晓，只要在那呆上两三年，她父母再给她在城里找个招工名额，就能顺利回城。
哪晓得一切安排得妥妥的，姜晓却坚决不肯，非要去最艰苦的地方锻炼自己，献出自己的青春和热血，为农村的建设做贡献，并且自作主张交了请愿书，要到最偏僻的青山村去插队，原主父母怎么劝她也不听，甚至用绝食威逼，最后终于如愿以偿。
她父母不知道的是，她这么坚决是因为蒋茜。
蒋茜由于家庭成分原因被分到了青山村插队，她对原主哭诉，虽然她很珍惜这次接受贫下中农再教育的机会，但是她舍不得姜晓，两人感情这么好，以后要分隔两地，说不定这辈子都不能再见面，她想想就受不了，而且她独自一个人到那么远的地方去，她心里很害怕。
她抱着原主伤心欲绝，一直喃喃念叨她们从小到大的种种情谊，原主本就性情冲动易感，被她说得泪水涟涟，两人一时间哭得昏天黑地，难分难舍。