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第29章(1)
此时姜晓家的厨房里热气蒸腾,灶上的铁锅咕嘟咕嘟作响，屋里弥漫着腌肉特有的咸香味儿。
这香气一点不输给炖牛肉，别有一番滋味儿啊！
姜晓愉快地吸了吸鼻子,把煮好的腌肉从小铁锅里捞出来，放在一旁,等晾凉后就能切了。
她抬头看了眼窗外,天色已经渐渐暗下来，陆奕三人的工作也接近了尾声，自己得抓紧把面煮上,不然来不及了。
因为是四个人吃饭,其中有三个还是做了一天粗活的大男人，姜晓面和得多,就算是再来一个人也够吃。
她想得很简单,且不说菜怎么样,主食得管够,既然要招待客人,总不能让客人饿着肚子离开。
如果吃不完,煮好用冷水过一遍,明天一样可以吃,绝对不会浪费。
她把一个光滑均匀的小面团擀成长条状的面皮，从碗柜里拿出一根筷子,轻轻摁在面皮中间，压出一道不深不浅的印子,再用双手捏着面皮的两端,均匀地拉长,一边拉还一边在案板上摔打摔打,方便自己均匀地拉长。
长度差不多后,姜晓沿着刚才压好的印子，将面条扯成一个圆环，一根面条就大功告成了。
姜晓提溜着拉好的面条看了下，粗细均匀，泛着一层淡淡的油光，简直堪称完美，她十分满意。
她自认为自己是扯面老手，前世还在家里时就经常和父母一起扯面，就算是在B城摸爬滚打的这些年里再也没有做过，今天一上手，操作起来仍然驾轻就熟，看来这手艺还没有生疏，真可谓是宝刀未老。
姜晓忍不住给自己点了个赞。
因为自己拉的面不用煮太久，姜晓没有急着把它们下锅，而是一根一根都拉好后，垒在案板上，再一起煮。
面条全拉好了，姜晓把大铁锅烧上水，自己用陆奕带回来的那口小铁锅将准备好的土豆丝和鸡蛋分别下锅炒熟，又把已经晾凉的腌肉切成薄薄的肉片放进盘子里，一起端上饭桌。
这时煮面的水也烧开了，姜晓把面条丢进去等着煮熟。
牛肉汤则倒进小铁锅里烧开，待面条煮熟后全捞了进去。
很快，一根根面条在红通通的肉汤中翻滚。
厨房里，牛肉香、腌肉香和腾腾热气交织在一起，让人顿感满足。
正巧陆奕三人的墙也砌好了，正弯腰收拾院中散落的工具，做最后的收尾。
姜晓站在堂屋门口，对着院内招呼道：“晚饭好了，快来洗手吃饭吧！”
“好勒！”建刚直起身，用手擦了擦头上的汗，笑着应道。
今天一下午，姜晓又给他们送了两次水，他现在对姜晓简直一点怨言都没有，怎么看怎么满意，为自己兄弟能娶到这么漂亮又能干的媳妇儿感到高兴，下午做活的时候嘴就没停，一直在教导陆奕夫妻相处之道，甚至不惜用自己做反面教材，让陆奕好好改变自己的态度，不要再像以前一样。
陆奕的态度非常好，一直认真听着，还时不时地点头表示赞同，让他很有成就感。
“辛苦你了啊，姜知青。”建国在旁边大声感谢。
“不辛苦，应该的。”姜晓笑盈盈地回答，转身进了屋子，拿了四个大碗将面条盛出来，端上桌。
建刚建国洗好手进门，就看见桌上摆得满满当当，有菜有肉有蛋，面条还是纯白面做的，配着红红的肉汤，看着就让人食欲大增。
“姜知青，这也太丰盛了。”建刚局促地挠挠头发，只是来搭把手，没想到还吃一顿这么丰盛的晚餐，实在是有点不好意思。
“是啊，这也太破费了。”建国也是同样的感觉。
“没事，不用客气，之前就麻烦你们好几次，早想感谢你们了。再说了，你们和陆奕是兄弟，经常过来坐坐，吃顿饭这没什么。”姜晓知道两人老实厚道，连忙递上筷子，招呼他们坐下，“这腌肉我在镇上买的，味道真的不错，你们快尝尝味道合不合口味。”
两人接过筷子，讷讷地在位置上坐下，一个劲儿地搅着面条，半天下不了口。
姜晓突然觉得不对劲，怎么好像少了个人。
“陆奕呢？哪去了？”姜晓走到门边张望起来，院子里也没看见陆奕的身影。
“奕哥说他去拿个东西，马上就回来。”建国对姜晓说道，“姜知青，你别担心，他很快就回来了。”
正说着，姜晓就看见陆奕从屋侧绕了过来，手里似乎还拿了个什么东西。
“这是什么？”姜晓看着陆奕手里的东西，奇道。
“退伍时在当地买的酒，还有两瓶。”陆奕进屋，将酒提起来，方便姜晓看，“难得今天高兴，拿瓶出来助助兴。”
“哟，那可是好酒！快满上！”建国一听有酒，眼睛都亮了。
北方冬夜寒冷，喝了酒能暖和不少，但在这个饭都吃不饱的偏远小山村，酒可是稀罕物，轻易喝不着。
“真的吗？那我得尝尝。”姜晓也很惊喜，她已经好久没喝过酒了。
而且以前读书的时候总听人说，六七十年代的酒都是纯粮食酿造，一点添加都没有，特别香味道特别正。
陆奕诧异地看了她一眼，嘴巴张了张，想说什么，但想了想还是忍住了。
他默默进了厨房，拿了四个干净的空碗出来，在饭桌前坐下，拧开了瓶盖。
瓶子一开，瞬间一股浓郁的酒香就飘散出来，沁人心脾。
姜晓吸了吸鼻子，忍不住感叹：“好香！”
“喝起来更香。”建刚接过陆奕递过来的酒碗，浅尝了一口，陶醉地闭上眼，咂着嘴直叹息。
这时，陆奕将姜晓的酒也倒好了，给她递了过来。
她看了看手里不到小半碗的酒，又看了看身侧建刚满满的一大碗，顿时不乐意了。
“陆奕同志，你这是在搞区别对待！”
陆奕先是一愣，随即反应过来，低声解释道：“这酒劲大，我怕你喝不惯，你先尝尝，喜欢再倒。”
这香气一点不输给炖牛肉，别有一番滋味儿啊！
姜晓愉快地吸了吸鼻子,把煮好的腌肉从小铁锅里捞出来，放在一旁,等晾凉后就能切了。
她抬头看了眼窗外,天色已经渐渐暗下来，陆奕三人的工作也接近了尾声，自己得抓紧把面煮上,不然来不及了。
因为是四个人吃饭,其中有三个还是做了一天粗活的大男人，姜晓面和得多,就算是再来一个人也够吃。
她想得很简单,且不说菜怎么样,主食得管够,既然要招待客人,总不能让客人饿着肚子离开。
如果吃不完,煮好用冷水过一遍,明天一样可以吃,绝对不会浪费。
她把一个光滑均匀的小面团擀成长条状的面皮，从碗柜里拿出一根筷子,轻轻摁在面皮中间，压出一道不深不浅的印子,再用双手捏着面皮的两端,均匀地拉长,一边拉还一边在案板上摔打摔打,方便自己均匀地拉长。
长度差不多后,姜晓沿着刚才压好的印子，将面条扯成一个圆环，一根面条就大功告成了。
姜晓提溜着拉好的面条看了下，粗细均匀，泛着一层淡淡的油光，简直堪称完美，她十分满意。
她自认为自己是扯面老手，前世还在家里时就经常和父母一起扯面，就算是在B城摸爬滚打的这些年里再也没有做过，今天一上手，操作起来仍然驾轻就熟，看来这手艺还没有生疏，真可谓是宝刀未老。
姜晓忍不住给自己点了个赞。
因为自己拉的面不用煮太久，姜晓没有急着把它们下锅，而是一根一根都拉好后，垒在案板上，再一起煮。
面条全拉好了，姜晓把大铁锅烧上水，自己用陆奕带回来的那口小铁锅将准备好的土豆丝和鸡蛋分别下锅炒熟，又把已经晾凉的腌肉切成薄薄的肉片放进盘子里，一起端上饭桌。
这时煮面的水也烧开了，姜晓把面条丢进去等着煮熟。
牛肉汤则倒进小铁锅里烧开，待面条煮熟后全捞了进去。
很快，一根根面条在红通通的肉汤中翻滚。
厨房里，牛肉香、腌肉香和腾腾热气交织在一起，让人顿感满足。
正巧陆奕三人的墙也砌好了，正弯腰收拾院中散落的工具，做最后的收尾。
姜晓站在堂屋门口，对着院内招呼道：“晚饭好了，快来洗手吃饭吧！”
“好勒！”建刚直起身，用手擦了擦头上的汗，笑着应道。
今天一下午，姜晓又给他们送了两次水，他现在对姜晓简直一点怨言都没有，怎么看怎么满意，为自己兄弟能娶到这么漂亮又能干的媳妇儿感到高兴，下午做活的时候嘴就没停，一直在教导陆奕夫妻相处之道，甚至不惜用自己做反面教材，让陆奕好好改变自己的态度，不要再像以前一样。
陆奕的态度非常好，一直认真听着，还时不时地点头表示赞同，让他很有成就感。
“辛苦你了啊，姜知青。”建国在旁边大声感谢。
“不辛苦，应该的。”姜晓笑盈盈地回答，转身进了屋子，拿了四个大碗将面条盛出来，端上桌。
建刚建国洗好手进门，就看见桌上摆得满满当当，有菜有肉有蛋，面条还是纯白面做的，配着红红的肉汤，看着就让人食欲大增。
“姜知青，这也太丰盛了。”建刚局促地挠挠头发，只是来搭把手，没想到还吃一顿这么丰盛的晚餐，实在是有点不好意思。
“是啊，这也太破费了。”建国也是同样的感觉。
“没事，不用客气，之前就麻烦你们好几次，早想感谢你们了。再说了，你们和陆奕是兄弟，经常过来坐坐，吃顿饭这没什么。”姜晓知道两人老实厚道，连忙递上筷子，招呼他们坐下，“这腌肉我在镇上买的，味道真的不错，你们快尝尝味道合不合口味。”
两人接过筷子，讷讷地在位置上坐下，一个劲儿地搅着面条，半天下不了口。
姜晓突然觉得不对劲，怎么好像少了个人。
“陆奕呢？哪去了？”姜晓走到门边张望起来，院子里也没看见陆奕的身影。
“奕哥说他去拿个东西，马上就回来。”建国对姜晓说道，“姜知青，你别担心，他很快就回来了。”
正说着，姜晓就看见陆奕从屋侧绕了过来，手里似乎还拿了个什么东西。
“这是什么？”姜晓看着陆奕手里的东西，奇道。
“退伍时在当地买的酒，还有两瓶。”陆奕进屋，将酒提起来，方便姜晓看，“难得今天高兴，拿瓶出来助助兴。”
“哟，那可是好酒！快满上！”建国一听有酒，眼睛都亮了。
北方冬夜寒冷，喝了酒能暖和不少，但在这个饭都吃不饱的偏远小山村，酒可是稀罕物，轻易喝不着。
“真的吗？那我得尝尝。”姜晓也很惊喜，她已经好久没喝过酒了。
而且以前读书的时候总听人说，六七十年代的酒都是纯粮食酿造，一点添加都没有，特别香味道特别正。
陆奕诧异地看了她一眼，嘴巴张了张，想说什么，但想了想还是忍住了。
他默默进了厨房，拿了四个干净的空碗出来，在饭桌前坐下，拧开了瓶盖。
瓶子一开，瞬间一股浓郁的酒香就飘散出来，沁人心脾。
姜晓吸了吸鼻子，忍不住感叹：“好香！”
“喝起来更香。”建刚接过陆奕递过来的酒碗，浅尝了一口，陶醉地闭上眼，咂着嘴直叹息。
这时，陆奕将姜晓的酒也倒好了，给她递了过来。
她看了看手里不到小半碗的酒，又看了看身侧建刚满满的一大碗，顿时不乐意了。
“陆奕同志，你这是在搞区别对待！”
陆奕先是一愣，随即反应过来，低声解释道：“这酒劲大，我怕你喝不惯，你先尝尝，喜欢再倒。”