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第41章 041(1)
每年的高考成绩公布时候,总是几家欢喜几家愁。
再加上这一辈的孩子大多是家里只有一个的宝贝蛋，那是谁家有个高考生，简直是亲朋四邻都留心着公布成绩。
这不,头天晚上十二点能查成绩了。第二天就立刻有人上门来谈升学宴的事情。
王大娘身后跟着一个年轻女人，还没进门就大嗓门的喊着时染。
时染正在内院里做老豆腐，热腾腾的老豆腐上浇一勺子料汁，趁着刚做好的热乎气吃，带着浓浓的豆香味。
王大娘“哎呦,我说前面没人呢，你也不留个人看店。”
说起来也是天热,中午时候要是不睡一小会儿,下午总是没精神。时染就干脆给两个员工安排了休息的地方。
她住的厢房是三大间，占地面积也大，时染自己住了一间,剩下的两间一直是空着。
时染就让玲姐和穆飞趁着下午人少的时候去小睡一会儿。
“没事,猫狗都在门口趴着呢，有人他们就叫了。”
天气一热，家里的猫狗都不爱出去乱串了,砦泠整日就是在家里吃了睡,睡了吃。小二现在也好几个月大，不再像以前那样贪睡,时染不让它在前院待，它就整日里在内院里晃悠。
上次还逮了一只大耗子呢！
时染对家里的两只无比放心,开门做生意,偶尔她到后面来一会儿,前面也有砦泠和小二看着门。
时染“这位是？”
王大娘“这是壮壮的妈妈。”
时染赶紧打招呼,两边和气的互相介绍了一下。
壮壮妈妈平日里工作忙,她是在一家外贸公司工作，这会儿身上也是穿着板正的商务套装。说话很是利落。
“我们家壮壮一直说小染姐姐做的饭好吃，我倒是没想到是这么一个漂亮姐姐。”
时染“谢谢，今天怎么不见壮壮来？幼儿园不是放假了吗？”
王大娘接过去话茬“他姥姥姥爷接去住几天，过两天就回来了。”
时染点头“应该的，小朋友难得放假，多玩玩。”
正说着话，那边的电磨到了时间，时染过去按停了机器，顺手把旁边点好的豆腐花舀了两碗，葱花香菜榨菜粒，再点上麻油辣椒。
“来来来，尝尝刚做好的老豆腐。”
壮壮妈妈还作势推辞，想着先把正事说了。
王大娘倒是不客气的接过去，顺手塞给儿媳妇“来得早不如来得巧，你可算是赶上好时候了，小染平时也不常做这个。”
时染自己也端了一碗，不同的是里面装的不是老豆腐，而是老豆腐煮剩下的水。
“天气太热了，容易上火，做点老豆腐，这个豆腐水能下火。”
今年旱的可怕，温度持续在走高，让人的心情也跟着烦躁，时染最近除了正经做菜，做的最多的就是苏式绿豆汤。不过有些人吃不来绿豆，总是嫌太凉，胃受不了。
时染就做了这么些老豆腐，想下火的就舀一碗水喝。石膏点的豆腐，煮豆腐剩下的水是难得的下火利器。
壮壮妈妈不防真的有人会做这样为了一碟子醋包一锅饺子的事，拿着碗不知道说什么好。
王大娘“你咋不吃？赶紧吃，这东西就得趁热。凉了一股子豆腥味。”
壮壮妈妈舀了一勺子，入口就是老豆腐本身的质朴香味，跟平时买到的洁白的豆腐不一样，老豆腐带着点微黄。质地偏松散，上面撒的葱花香菜更是增添了滋味。吃到嘴里也是暖融融的嫩滑。
壮壮妈妈惊奇的吃完“这是那种非转基因的纯绿色大豆吧？”
一小碗没多少，壮壮妈妈吃完还想吃。心里也纳闷，这一碗豆腐放的东西都是刚才她看着放的，也没什么稀奇玩意儿啊，怎么就能这么好吃呢？
归根究底，那是小老板用的豆子好吧。
不然不能做出这么好吃的豆腐来。
时染“没啊，就是咱们京郊种的。”
作为一个小店，时染在食材上一直都走的是平价安全方向。
什么绿色，无污染，不打农药，一般把这种名头打出来，那菜的价格也是跟着翻番的。
时染怎么舍得。
壮壮妈妈一脸震惊，但刚才她进来却是眼睁睁看着时染做出来的豆腐，怎么加的调料，这时候也找不出来更好的理由。
怪不得壮壮最近胖了不少，连带着以前爱吃的零食都不怎么执着了。
王大娘“往后你就知道了，小染就是烧的白开水都比别人的好喝。”
时染……
这说的是前几天的事，因为壮壮经常来吃东西，再加上王大娘中午总是在时染这里订了餐再送去幼儿园。天长日久的，幼儿园里就有两个嘴巴挑的小朋友馋的不行，在家里闹开了之后，这两个小朋友的家长就摸索到时染的小店来了。
这俩孩子家里比壮壮家惯得更狠，壮壮现在还偶尔能吃一吃奶奶做的菜。这两家是干脆除了早上糊弄点牛奶面包，中午晚上都是吃时染这里的菜。
小孩家长苦恼的抹脸“说是你这儿的白开水都比家里好喝。”
当时在场的人不少，客人们就把这话当做笑谈了。
时染“哪儿有那么夸张，我这儿的菜也就是占个新鲜。”
可不是么，到了夏天，各种蔬菜跟比赛一样长的起劲，就连时染院子里那移栽过来的瓜藤都跟吃了大补丹一样，地瓜秧子也长的脆嫩喜人。外头那两棵葡萄，也顶着翠色的枝叶，随着风摇摆。
店里的食材也各色各样的多了起来。
茄子、黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜……
时染每天早上去早市上现买新鲜的，回来再变成各种各样的佳肴。明明是苦夏的时候，却硬生生把店里的员工，连带着砦泠都给喂胖了几斤。
壮壮妈妈回味着刚才那碗热腾腾的豆腐，本身心里还有点迟疑的念头也安定不少。这才把自己的来意说出来。
她老板家的小孩今年高考。成绩已经出来了，很是不错。
时染点头“是想要办宴会是吗？”
壮壮妈妈“对，本来说好了的餐厅，突然因为后厨不干净被罚暂时停业了。这时间，很多地方都已经定下，临时也找不到位子。”
壮壮妈妈没说的是，老板一家的内部也是个大家族，人员繁杂，要凑出一个空让所有人都到场，实在是不容易。
这不，大后天的时间是早早就定下来的，这会儿临时找餐馆找厨子也是难事。
老板就把事情托给了她，让她帮忙问问。
王大娘看儿媳妇最近忙的脚不点地，就多问了一嘴，这才从儿子口中听说了这件事。
再加上这一辈的孩子大多是家里只有一个的宝贝蛋，那是谁家有个高考生，简直是亲朋四邻都留心着公布成绩。
这不,头天晚上十二点能查成绩了。第二天就立刻有人上门来谈升学宴的事情。
王大娘身后跟着一个年轻女人，还没进门就大嗓门的喊着时染。
时染正在内院里做老豆腐，热腾腾的老豆腐上浇一勺子料汁，趁着刚做好的热乎气吃，带着浓浓的豆香味。
王大娘“哎呦,我说前面没人呢，你也不留个人看店。”
说起来也是天热,中午时候要是不睡一小会儿,下午总是没精神。时染就干脆给两个员工安排了休息的地方。
她住的厢房是三大间，占地面积也大，时染自己住了一间,剩下的两间一直是空着。
时染就让玲姐和穆飞趁着下午人少的时候去小睡一会儿。
“没事,猫狗都在门口趴着呢，有人他们就叫了。”
天气一热，家里的猫狗都不爱出去乱串了,砦泠整日就是在家里吃了睡,睡了吃。小二现在也好几个月大，不再像以前那样贪睡,时染不让它在前院待，它就整日里在内院里晃悠。
上次还逮了一只大耗子呢！
时染对家里的两只无比放心,开门做生意,偶尔她到后面来一会儿,前面也有砦泠和小二看着门。
时染“这位是？”
王大娘“这是壮壮的妈妈。”
时染赶紧打招呼,两边和气的互相介绍了一下。
壮壮妈妈平日里工作忙,她是在一家外贸公司工作，这会儿身上也是穿着板正的商务套装。说话很是利落。
“我们家壮壮一直说小染姐姐做的饭好吃，我倒是没想到是这么一个漂亮姐姐。”
时染“谢谢，今天怎么不见壮壮来？幼儿园不是放假了吗？”
王大娘接过去话茬“他姥姥姥爷接去住几天，过两天就回来了。”
时染点头“应该的，小朋友难得放假，多玩玩。”
正说着话，那边的电磨到了时间，时染过去按停了机器，顺手把旁边点好的豆腐花舀了两碗，葱花香菜榨菜粒，再点上麻油辣椒。
“来来来，尝尝刚做好的老豆腐。”
壮壮妈妈还作势推辞，想着先把正事说了。
王大娘倒是不客气的接过去，顺手塞给儿媳妇“来得早不如来得巧，你可算是赶上好时候了，小染平时也不常做这个。”
时染自己也端了一碗，不同的是里面装的不是老豆腐，而是老豆腐煮剩下的水。
“天气太热了，容易上火，做点老豆腐，这个豆腐水能下火。”
今年旱的可怕，温度持续在走高，让人的心情也跟着烦躁，时染最近除了正经做菜，做的最多的就是苏式绿豆汤。不过有些人吃不来绿豆，总是嫌太凉，胃受不了。
时染就做了这么些老豆腐，想下火的就舀一碗水喝。石膏点的豆腐，煮豆腐剩下的水是难得的下火利器。
壮壮妈妈不防真的有人会做这样为了一碟子醋包一锅饺子的事，拿着碗不知道说什么好。
王大娘“你咋不吃？赶紧吃，这东西就得趁热。凉了一股子豆腥味。”
壮壮妈妈舀了一勺子，入口就是老豆腐本身的质朴香味，跟平时买到的洁白的豆腐不一样，老豆腐带着点微黄。质地偏松散，上面撒的葱花香菜更是增添了滋味。吃到嘴里也是暖融融的嫩滑。
壮壮妈妈惊奇的吃完“这是那种非转基因的纯绿色大豆吧？”
一小碗没多少，壮壮妈妈吃完还想吃。心里也纳闷，这一碗豆腐放的东西都是刚才她看着放的，也没什么稀奇玩意儿啊，怎么就能这么好吃呢？
归根究底，那是小老板用的豆子好吧。
不然不能做出这么好吃的豆腐来。
时染“没啊，就是咱们京郊种的。”
作为一个小店，时染在食材上一直都走的是平价安全方向。
什么绿色，无污染，不打农药，一般把这种名头打出来，那菜的价格也是跟着翻番的。
时染怎么舍得。
壮壮妈妈一脸震惊，但刚才她进来却是眼睁睁看着时染做出来的豆腐，怎么加的调料，这时候也找不出来更好的理由。
怪不得壮壮最近胖了不少，连带着以前爱吃的零食都不怎么执着了。
王大娘“往后你就知道了，小染就是烧的白开水都比别人的好喝。”
时染……
这说的是前几天的事，因为壮壮经常来吃东西，再加上王大娘中午总是在时染这里订了餐再送去幼儿园。天长日久的，幼儿园里就有两个嘴巴挑的小朋友馋的不行，在家里闹开了之后，这两个小朋友的家长就摸索到时染的小店来了。
这俩孩子家里比壮壮家惯得更狠，壮壮现在还偶尔能吃一吃奶奶做的菜。这两家是干脆除了早上糊弄点牛奶面包，中午晚上都是吃时染这里的菜。
小孩家长苦恼的抹脸“说是你这儿的白开水都比家里好喝。”
当时在场的人不少，客人们就把这话当做笑谈了。
时染“哪儿有那么夸张，我这儿的菜也就是占个新鲜。”
可不是么，到了夏天，各种蔬菜跟比赛一样长的起劲，就连时染院子里那移栽过来的瓜藤都跟吃了大补丹一样，地瓜秧子也长的脆嫩喜人。外头那两棵葡萄，也顶着翠色的枝叶，随着风摇摆。
店里的食材也各色各样的多了起来。
茄子、黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜……
时染每天早上去早市上现买新鲜的，回来再变成各种各样的佳肴。明明是苦夏的时候，却硬生生把店里的员工，连带着砦泠都给喂胖了几斤。
壮壮妈妈回味着刚才那碗热腾腾的豆腐，本身心里还有点迟疑的念头也安定不少。这才把自己的来意说出来。
她老板家的小孩今年高考。成绩已经出来了，很是不错。
时染点头“是想要办宴会是吗？”
壮壮妈妈“对，本来说好了的餐厅，突然因为后厨不干净被罚暂时停业了。这时间，很多地方都已经定下，临时也找不到位子。”
壮壮妈妈没说的是，老板一家的内部也是个大家族，人员繁杂，要凑出一个空让所有人都到场，实在是不容易。
这不，大后天的时间是早早就定下来的，这会儿临时找餐馆找厨子也是难事。
老板就把事情托给了她，让她帮忙问问。
王大娘看儿媳妇最近忙的脚不点地，就多问了一嘴，这才从儿子口中听说了这件事。