关灯
护眼
大
中
小
第65章(1)
第二天一早叶晚晚就跟祁容晟一起去镇上了，坐上马车果然又快又暖和，追风一路疾驰却很平稳，坐在车里并没有感觉到多颠簸。他们先去了铁匠铺拿了定制的火锅，然后直接去了万和楼。
马车停在万和楼的后院，祁容晟跟万和楼的大厨交接今日送来的卤肉卤菜，叶晚晚拿着火锅还有一个篮子直接去了大堂找周老板。周老板一见她出现，立马笑脸相迎。见到她手里的东西，疑惑的问“妹子，你这手里拿着的是什么？以前怎么都没见过，这是做什么用的？”
叶晚晚笑着说“周大哥，这个是火锅，就是我前几日来跟您说的在研究的新菜，今日是特意带来给您品尝的。”
“当真？”周老板高兴不已，连忙说“咱们去二楼的雅间详谈，走走走，小六子，快点上好茶。”
“周大哥，先不忙，不如您先去雅间稍候片刻，我需要先借用一下您的后厨，这火锅我得现煮。”
“我随你一起去，走吧。”周老板说着就在前面带路，两人直接去了厨房。
因为有周老板在，他吩咐后厨的人全力配合叶晚晚。叶晚晚也没有跟他们客气，她请后厨的人帮忙准备了几样菜，有荤有素，按照她的要求切好装盘。
叶晚晚自己则先去把火锅洗干净，擦干之后夹了几块烧红的炭火放进炉子里，然后把事先准备好的锅底先在灶上的锅里煮开，再把煮沸的锅底盛到火锅里。
“妹子，这就可以了？”周老板一直眼巴巴的看着，整个厨房都弥漫着香味儿，他已经几次忍不住咽口水了。
“差不多了，咱们把这火锅端去雅间，一边煮就可以一边吃了。”叶晚晚说着已经手脚麻利的把火锅放在一个托盘里，洗好切好的荤素菜也都装好了，她让人帮忙把这些东西端去雅间。她又拿了几味调料跟着一起去了雅间，周老板也跟在她身后。
后厨的伙计把东西放下就出去了，其实他们一个个也都好奇的很，但是老板在这里他们不敢问也不敢留下。叶晚晚把一些难煮的菜先下进去，然后就开始动手做蘸料。做蘸料的调料大部分都是在万和楼的后厨拿的，只有一个牛肉酱和芝麻酱是她自己带来的。
“这个又是做什么？”看她把几种调料一一都舀了一些放在一个小碟子里，周老板看的很新奇。
“这个是味碟，一会儿吃火锅可以用来当蘸料。”叶晚晚调了两份，都放在了周老板跟前，两个味碟味道不同。
她又把刚刚现切的牛肉片放进去煮，只放进去煮了很短的时间就捞起来放在了周老板跟前的空盘子里，“周大哥，你尝尝看。”
周老板已经有些迫不及待了，夹起来就送进了嘴里，味道比他想象的更好。而且这味道麻麻辣辣的，让人忍不住想要吃第二口。
“好吃啊，太好吃了。”周老板说“而且这也适合天气冷的时候吃，边煮边吃不用担心菜冷了。这制作看着倒是不难，就是这锅子看着倒是很别致，不知道妹子，你这个锅是在何处得来的？”
马车停在万和楼的后院，祁容晟跟万和楼的大厨交接今日送来的卤肉卤菜，叶晚晚拿着火锅还有一个篮子直接去了大堂找周老板。周老板一见她出现，立马笑脸相迎。见到她手里的东西，疑惑的问“妹子，你这手里拿着的是什么？以前怎么都没见过，这是做什么用的？”
叶晚晚笑着说“周大哥，这个是火锅，就是我前几日来跟您说的在研究的新菜，今日是特意带来给您品尝的。”
“当真？”周老板高兴不已，连忙说“咱们去二楼的雅间详谈，走走走，小六子，快点上好茶。”
“周大哥，先不忙，不如您先去雅间稍候片刻，我需要先借用一下您的后厨，这火锅我得现煮。”
“我随你一起去，走吧。”周老板说着就在前面带路，两人直接去了厨房。
因为有周老板在，他吩咐后厨的人全力配合叶晚晚。叶晚晚也没有跟他们客气，她请后厨的人帮忙准备了几样菜，有荤有素，按照她的要求切好装盘。
叶晚晚自己则先去把火锅洗干净，擦干之后夹了几块烧红的炭火放进炉子里，然后把事先准备好的锅底先在灶上的锅里煮开，再把煮沸的锅底盛到火锅里。
“妹子，这就可以了？”周老板一直眼巴巴的看着，整个厨房都弥漫着香味儿，他已经几次忍不住咽口水了。
“差不多了，咱们把这火锅端去雅间，一边煮就可以一边吃了。”叶晚晚说着已经手脚麻利的把火锅放在一个托盘里，洗好切好的荤素菜也都装好了，她让人帮忙把这些东西端去雅间。她又拿了几味调料跟着一起去了雅间，周老板也跟在她身后。
后厨的伙计把东西放下就出去了，其实他们一个个也都好奇的很，但是老板在这里他们不敢问也不敢留下。叶晚晚把一些难煮的菜先下进去，然后就开始动手做蘸料。做蘸料的调料大部分都是在万和楼的后厨拿的，只有一个牛肉酱和芝麻酱是她自己带来的。
“这个又是做什么？”看她把几种调料一一都舀了一些放在一个小碟子里，周老板看的很新奇。
“这个是味碟，一会儿吃火锅可以用来当蘸料。”叶晚晚调了两份，都放在了周老板跟前，两个味碟味道不同。
她又把刚刚现切的牛肉片放进去煮，只放进去煮了很短的时间就捞起来放在了周老板跟前的空盘子里，“周大哥，你尝尝看。”
周老板已经有些迫不及待了，夹起来就送进了嘴里，味道比他想象的更好。而且这味道麻麻辣辣的，让人忍不住想要吃第二口。
“好吃啊，太好吃了。”周老板说“而且这也适合天气冷的时候吃，边煮边吃不用担心菜冷了。这制作看着倒是不难，就是这锅子看着倒是很别致，不知道妹子，你这个锅是在何处得来的？”