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第87章 全面改良(1)
先把蜂巢熬成汁水，盛到旁边池子冷却。
陈安哲按照记忆里得方式，把蜂蜜和水按照一比四得比例倒进石锅。
把杂质清理干净，用比齐尔送来的干净木棍搅拌均匀。
蜂蜜中含有极高的糖分，超高的渗透压使微生物难以繁殖。
稀释后糖分浓度下降，蜂蜜自带的耐糖酵母菌，能在适宜的渗透压下繁殖开始发酵。
即使只是水稀释蜂蜜，也可以使空气中，落入蜂蜜处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。
当然这是没有人工酵母的无奈方法。毕竟有酵母能增加成功率。
点火烧到略微发烫，告诉比齐尔伸进手指感觉有点烫，但还能接受。
就是差不多60度，尽量保持这个温度30分钟。
吉田凛音把手表拿了过来负责计时，这个对比齐尔则是有些困难，他们都是估计时间。
吉田凛音思量了一下，悄声给爱子说着什么。
爱子迟疑了一下，把自己手上戴着的多用途手表摘了下来，走到比齐尔面前。
“长老，这块手表送给你，你们以后可以来计时用。”
“真的送给我？这对我们太重要了，实在太感谢了。”
两人用日语交流着，陈安哲听不明白可看的清楚，心中大约知道什么意思了。
“我们留着我这块表就够用，不如把爱子的表送给长老，也算交个善缘。”
吉田凛音还是低声给武厚祥解释道。
“你都没送给我一块，先给老头了。”
武厚祥开着玩笑，笑着埋怨。
吉田凛音一个白眼。
“以后给你，实在不行我的先给你？”
作势要摘下来，武厚祥连忙阻止。
“别别，开玩笑呢，好好的给哲哥计时。”
两人相视而笑。
“看来还得多加水，太齁的上了，你俩再撒糖蜂蜜就变酸了。”
陈安哲抽空调侃了一下她俩，武子就知道嘿嘿傻笑，吉田凛音向旁边挪了一步。
“哲哥，再有十分五秒就到时间了。”
“提前一分钟告诉我就好，这么早就说。”
吉田凛音掩嘴而笑。让武厚祥春心萌动。
爱子总算教会了比齐尔怎么看时间，比齐尔有模有样的，看着小巧的手表。
暗赞地球的东西真是好用，连时间都能记录这么精细。
很快时间就到了，熄火降温，到了差不多温度，大约20度到30度之间时。
装桶把已经冷却，还没凝固的蜂蜡，均匀覆盖桶盖边缘。
一次可制作五桶，陈安哲教着比齐尔让他制作了两次，基本能熟练操作记住了几个要点。
眼见夕阳照耀大地，陈安哲向比齐尔交代了几个后续事情。
把封好的酒桶放置一起，盖些东西保持发酵温度，15天内不能打开。
以后每次酿造一定在桶上做上记号，喝酒按酿造时间循序渐进，才能一直喝到好酒。
本来还想告诉他，如果需要保存时间长，要进行一次高温终止发酵的步骤。
后来想了想，他们族人那么能喝，估计到时候能够喝就不错了，就没再复杂化。
说不定他们还喜欢喝带点酸的味道呢。
比齐尔连声感谢，叫人装了两桶木薯，抬了一桶蜂蜜过来。
非要让带回去，礼轻义重，陈安哲也没有拒绝。
比齐尔带着几个族人，抱着礼物送到象腿马待得平台，帮着绑到马背上。
看着几人下山看不见背影，才向山上走去，边走还边摸着精致的手表，一脸开心。
上山见作坊围满族人，都在研究那些被封住的木桶，盖理也站在人群里。
比齐尔一番演讲，告诉大家，十几天后就能喝到最棒的蜂蜜酒。
如果成功还会学习更好的酿酒术，都带回伊凡星让族人们喝到。
人群一片欢呼，盖理轻哼一声往自己屋走去，到时候再说。
山下营地里，刘宁宁跟赵玥，站在栅栏后的木架子上，焦急的看着远处。
眼看太阳都要下山了，怎么还没回来。
去满是考曼尼人的营地，女孩们多少有些不放心。
本来今天大家都剪了头发，洗了澡，人人更加美艳动人。
心情舒畅，在营地喝着茶，等着陈安哲归来。
可望眼欲穿，就是看不到离去的道路出现人影，女孩们互相安慰，故作镇定的等待。
这时候更加感觉到，哲哥在她们心中的重要性。
“哲哥不会不回来了吧？眼看就要黑天了。还做不做他们的饭啊。”
王韵宣嘟囔着，手里拿着几块肉干。
“别想那么多，哲哥不是说了吗，晚饭前一定回来，该做多少做多少，你还怕浪费不成？”
席琳一旁笑道，她倒是没怎么太担心。
“韵宣开始做饭吧，有点饿了。”
张星儿撅着嘴过来嚷嚷。王韵宣递给她块肉干。
“呐，先嚼块肉干垫垫，我这就做，小琪米淘好了吗，晓璇菜别洗那么多了，
光洗芹菜和葱就好，芹菜得吃出来，都快老了，下次挖些嫩点的。”
“淘好了”
“你不早说，都泡水里了。”
小琪抱着竹筒过来，李晓璇还在水渠边抱怨着。
“韵宣，哲哥不在，你这厨娘成主厨了。”
小琪笑嘻嘻的，把米倒进蒸竹筒饭的竹筒。
“嘁，现在大部分都我做的好吧，哲哥都是开个头告诉我怎么办就不管了。”
“那你这么多实践机会，学的更快啊。”
“拉倒吧，我是想学点厨艺，可没想做伙夫。”
“韵宣，要不你以后休息，我也跟哲哥学学厨艺，我当伙夫给大家做饭。”
席琳笑着逗他，王韵宣瞪着眼看了看席琳。
“你们做饭我不放心，还是我来吧。”
“哈哈，你是不想让出跟哲哥在一起的时间吧。”
小琪也看出了了端倪，参与到话题中。
“胡说啥，我才没有。”
王韵宣不自然的分辨，可大家怎么会看不出来。
“你们啊，韵宣带着情绪，你们还惹乎她，厨娘真罢工了，晚上可没的饭吃。”
李晓璇抱着一桶洗好的菜过来，替王韵宣解围。
“就是，你们俩小心没饭吃。”
陈安哲按照记忆里得方式，把蜂蜜和水按照一比四得比例倒进石锅。
把杂质清理干净，用比齐尔送来的干净木棍搅拌均匀。
蜂蜜中含有极高的糖分，超高的渗透压使微生物难以繁殖。
稀释后糖分浓度下降，蜂蜜自带的耐糖酵母菌，能在适宜的渗透压下繁殖开始发酵。
即使只是水稀释蜂蜜，也可以使空气中，落入蜂蜜处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。
当然这是没有人工酵母的无奈方法。毕竟有酵母能增加成功率。
点火烧到略微发烫，告诉比齐尔伸进手指感觉有点烫，但还能接受。
就是差不多60度，尽量保持这个温度30分钟。
吉田凛音把手表拿了过来负责计时，这个对比齐尔则是有些困难，他们都是估计时间。
吉田凛音思量了一下，悄声给爱子说着什么。
爱子迟疑了一下，把自己手上戴着的多用途手表摘了下来，走到比齐尔面前。
“长老，这块手表送给你，你们以后可以来计时用。”
“真的送给我？这对我们太重要了，实在太感谢了。”
两人用日语交流着，陈安哲听不明白可看的清楚，心中大约知道什么意思了。
“我们留着我这块表就够用，不如把爱子的表送给长老，也算交个善缘。”
吉田凛音还是低声给武厚祥解释道。
“你都没送给我一块，先给老头了。”
武厚祥开着玩笑，笑着埋怨。
吉田凛音一个白眼。
“以后给你，实在不行我的先给你？”
作势要摘下来，武厚祥连忙阻止。
“别别，开玩笑呢，好好的给哲哥计时。”
两人相视而笑。
“看来还得多加水，太齁的上了，你俩再撒糖蜂蜜就变酸了。”
陈安哲抽空调侃了一下她俩，武子就知道嘿嘿傻笑，吉田凛音向旁边挪了一步。
“哲哥，再有十分五秒就到时间了。”
“提前一分钟告诉我就好，这么早就说。”
吉田凛音掩嘴而笑。让武厚祥春心萌动。
爱子总算教会了比齐尔怎么看时间，比齐尔有模有样的，看着小巧的手表。
暗赞地球的东西真是好用，连时间都能记录这么精细。
很快时间就到了，熄火降温，到了差不多温度，大约20度到30度之间时。
装桶把已经冷却，还没凝固的蜂蜡，均匀覆盖桶盖边缘。
一次可制作五桶，陈安哲教着比齐尔让他制作了两次，基本能熟练操作记住了几个要点。
眼见夕阳照耀大地，陈安哲向比齐尔交代了几个后续事情。
把封好的酒桶放置一起，盖些东西保持发酵温度，15天内不能打开。
以后每次酿造一定在桶上做上记号，喝酒按酿造时间循序渐进，才能一直喝到好酒。
本来还想告诉他，如果需要保存时间长，要进行一次高温终止发酵的步骤。
后来想了想，他们族人那么能喝，估计到时候能够喝就不错了，就没再复杂化。
说不定他们还喜欢喝带点酸的味道呢。
比齐尔连声感谢，叫人装了两桶木薯，抬了一桶蜂蜜过来。
非要让带回去，礼轻义重，陈安哲也没有拒绝。
比齐尔带着几个族人，抱着礼物送到象腿马待得平台，帮着绑到马背上。
看着几人下山看不见背影，才向山上走去，边走还边摸着精致的手表，一脸开心。
上山见作坊围满族人，都在研究那些被封住的木桶，盖理也站在人群里。
比齐尔一番演讲，告诉大家，十几天后就能喝到最棒的蜂蜜酒。
如果成功还会学习更好的酿酒术，都带回伊凡星让族人们喝到。
人群一片欢呼，盖理轻哼一声往自己屋走去，到时候再说。
山下营地里，刘宁宁跟赵玥，站在栅栏后的木架子上，焦急的看着远处。
眼看太阳都要下山了，怎么还没回来。
去满是考曼尼人的营地，女孩们多少有些不放心。
本来今天大家都剪了头发，洗了澡，人人更加美艳动人。
心情舒畅，在营地喝着茶，等着陈安哲归来。
可望眼欲穿，就是看不到离去的道路出现人影，女孩们互相安慰，故作镇定的等待。
这时候更加感觉到，哲哥在她们心中的重要性。
“哲哥不会不回来了吧？眼看就要黑天了。还做不做他们的饭啊。”
王韵宣嘟囔着，手里拿着几块肉干。
“别想那么多，哲哥不是说了吗，晚饭前一定回来，该做多少做多少，你还怕浪费不成？”
席琳一旁笑道，她倒是没怎么太担心。
“韵宣开始做饭吧，有点饿了。”
张星儿撅着嘴过来嚷嚷。王韵宣递给她块肉干。
“呐，先嚼块肉干垫垫，我这就做，小琪米淘好了吗，晓璇菜别洗那么多了，
光洗芹菜和葱就好，芹菜得吃出来，都快老了，下次挖些嫩点的。”
“淘好了”
“你不早说，都泡水里了。”
小琪抱着竹筒过来，李晓璇还在水渠边抱怨着。
“韵宣，哲哥不在，你这厨娘成主厨了。”
小琪笑嘻嘻的，把米倒进蒸竹筒饭的竹筒。
“嘁，现在大部分都我做的好吧，哲哥都是开个头告诉我怎么办就不管了。”
“那你这么多实践机会，学的更快啊。”
“拉倒吧，我是想学点厨艺，可没想做伙夫。”
“韵宣，要不你以后休息，我也跟哲哥学学厨艺，我当伙夫给大家做饭。”
席琳笑着逗他，王韵宣瞪着眼看了看席琳。
“你们做饭我不放心，还是我来吧。”
“哈哈，你是不想让出跟哲哥在一起的时间吧。”
小琪也看出了了端倪，参与到话题中。
“胡说啥，我才没有。”
王韵宣不自然的分辨，可大家怎么会看不出来。
“你们啊，韵宣带着情绪，你们还惹乎她，厨娘真罢工了，晚上可没的饭吃。”
李晓璇抱着一桶洗好的菜过来，替王韵宣解围。
“就是，你们俩小心没饭吃。”