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    “村子里的人杀猪,都是给的。”

    一来人家帮了忙。

    二来也是抵工钱。

    只是旁人不知道,何东却是知道,猪下水是个好东西啊。

    如今家里有钱了,他是宁远给人工钱,也要把那些鲜货给留下来。

    自己尝个鲜。

    毕竟这是土猪肉啊。

    全家养的猪。

    肯定味不差。

    “我留下自然有留下的道理,小心晚上让你多吃两碗饭。”

    祝晴雅笑,她不相信。

    何东抓了她手,“得,我这就回去处理。晚上让你相信。”

    猪下水处理起来并不容易。

    尤其大小肠。

    洗洗灌灌。

    还要用面粉搓好几回。

    是个大工程。

    何东还没开始,就想着去河边了。

    流动的水处理起来,比较方便。

    加上还有味道。

    在家里的话,真就叫一家子别吃了。

    而午后的河边没有人洗衣服什么的。

    正好找个好地方,清洗这些猪下水,脏家伙。

    张桂萍也来帮忙了。

    往常杀猪公杀猪要猪下水,他们可从来没有说过不。

    除了这东西又脏又臭之外。

    想想也是真的没胃口。

    也就何东昨,要留下来猪下水自己吃。

    可这东西真是能吃的吗?

    光是闻着味道,就嫌弃的不要不要的。

    何东看在眼里,记在心里。

    母亲就是母亲,即便一脸嫌弃着,可该帮忙帮忙。

    就没说个不字。

    “妈你帮我不少忙,晚上我允许你多吃点。”

    “别,我可不吃。”

    她现在就差伸手捏着鼻子。

    何东笑而不语。

    “话不要说太早。”

    张桂萍不以为然,“你赶紧处理吧,一会儿天黑下来可什么都看不见。”

    何东直起腰来,发现太阳已经下山了。

    晚霞。

    似火。

    是要加把劲了。

    冬天比不得夏天,七八点天黑。

    冬天里太阳一下山,马上就会天黑。

    不过好在,该处理的都处理了。

    剩下的是猪肺猪肚。

    这两样比起来大小肠,还是好清洗的多。

    “哦哟,何婶子,何东,你们怎么在搞这些啊,我说味道这么重…这猪下水不是都给杀猪公拿走的吗?你们家留下了…”

    来洗衣服的唐嫂子,望着他们两个,一脸的若有所思。

    张桂萍不说话,看着何东。

    这玩意儿是何东的主意。

    何东笑着,“这好东西,想留下来自己尝尝味。唐嫂子一会儿晚上上家尝尝?”

    “可别”

    唐嫂子手指掩着鼻子。

    拒绝的不假思索。

    何东是知道,就这年代,人是真的不会吃好东西。

    杀猪公是个会的。

    “你们洗着,我到下面去洗。”

    原本想着有熟人能聊聊天,洗衣裳快点。

    哪知道,人洗的是这玩意儿。

    何东和张桂萍自然没的说。

    终于处理完了所有的猪下水。

    何东和张桂萍一人抱了个搪瓷盘,回家了。

    面粉用了不少。

    盐巴也是用了两大包。

    回去的路上,倒是没什么东西了。

    毕竟都处理干净了,重量上轻了大半。

    到家的时候,何东直接去厨房。

    说是大瓦房尽量仿照后现代规划建设。

    但这年代没有自来水,油烟机。

    所以厨房都是规划在屋子外面的小房子里。

    专门的小厨房。

    跟着年代人的生活方式一样。

    祝晴雅本来想叫他歇歇,是不肯的。

    天快黑了,再不处理起来,吃饭要晚。

    因为回来了,方兰也想着去帮忙的。

    要说这猪下水,她也没吃过。

    就是味,真的重啊。

    张桂萍帮何东的忙,她就烧火。