关灯
护眼
大
中
小
第48章 酒醉的孙淼淼(1)
大家一落筷子，就对田玉茹的菜赞不绝口！
甚至有些都来不及说话，争先恐后的往自己碗里夹菜！
哪怕是吃惯了山珍海味的白菲菲，都忍不住多吃了不少菜！
只有一个人，吃了几口就放下筷子不吃了。
十五分钟过后。
桌子上的菜，就已经被风卷残云吃的只剩下一点儿了。
白菲菲首先拍板道。
“没问题！味道非常好！这才是真正的色香味俱全！”
赵大阳更是鼓励的朝着田玉茹竖起大拇指。
“玉茹姐的饭菜最香！而且还有浓浓的家乡味儿！”
其它人也都纷纷发自内心的称赞。
田玉茹听了这些话之后，心里也十分开心，只不过，她还是有些担心。
因为，有一个人还没有开口呢。
而且那人只吃了一点点就神情复杂的放下了筷子。
她战战兢兢的朝着一直没有说话的蔡主厨看了过去。
所有人也都顺着她的目光看了过去。
毕竟，最有资格评价厨艺的，还是这一位。
白菲菲问道。
“蔡师傅，你觉得田玉茹做的菜怎么样啊？”
蔡主厨能做到今天这个地位，必然不是那种睁着眼睛说瞎话，小肚鸡肠的人。
他客观评价道。
“味道还可以，但火候掌握的有些欠缺，没有把食材最完美的味道发挥出来。”
“摆盘嘛……毕竟她没有学过，也无所谓了。”
“只是白老板，我不明白，我们这是西餐厅，你找一个中餐的厨子来？不是不伦不类吗？”
前面的话，田玉茹听得也还能接受，毕竟，她的确不是什么大厨，没有经过专业的训练。
可后面这一句，着实叫她脸色大变。
这也是她一开始就担心的问题！
这时候，一向多嘴的配菜师连忙说道。
“白老板！我看玉茹姐留下来也不是不行！毕竟，我们平时也是需要吃员工餐的啊，她做的饭菜，很合我们的胃口。”
“您看……您是不是高抬贵手，让她留下来啊？”
另外一个平时最嘴馋的厨师也举手说道。
“其实不做副主厨也不是不行！跟我一个职位就好了！实在是她做的菜太下饭了！味道更是让我想起我那亡了的太奶啊！”
白菲菲白了两人一眼。
她明白，两人都是因为害怕她不接受田玉茹，所以才这样恳求她。
这也侧面说明了，田玉茹做的饭菜，很合胃口。
至少，很合大众的胃口！
而这一点，恰恰是做餐饮最重要的！
经过赵大阳的指点，她已然明白，在春和镇这样的小镇上，不是越美味的饭菜，越能获得更大的市场。
而是最大众！最下饭！最具有家乡特色的菜，更符合春和镇的市场！
白菲菲直接抬手朝着大家说道。
“我宣布！从今天开始，田玉茹便是我们饭店的副主厨了！”
田玉茹脸上闪过一丝不可置信，随即更是喜极而泣。
“谢、谢谢白老板！您给我这个机会，我一定会好好珍惜！好好工作的！”
一万多一个月的工资啊，这可是田玉茹的人生之最！
要知道，她平时去瓦窑村打零工一个月也才几百块钱。
一万对她来说，简直是天价！
赵大阳也朝着田玉茹拍手恭喜道。
“恭喜你玉茹姐！我就说，玉茹姐你一定可以的！”
店里的员工也一个个鼓掌祝贺！
只有蔡主厨依旧板着张脸，他朝白菲菲质问道。
“白老板！刚才的问题你还没回答我呢！我们可是西餐厅，你招一个中餐的厨子！不是本末倒置嘛！”
白菲菲这才意味深长的一笑，朝大家解开疑惑。
“从今天开始！我们西餐厅就关门了！”
“店面我会重新装修，照样是按照整个春和镇最豪华的标准来！我要将我的西餐厅，改成一家中式餐厅！”
甚至有些都来不及说话，争先恐后的往自己碗里夹菜！
哪怕是吃惯了山珍海味的白菲菲，都忍不住多吃了不少菜！
只有一个人，吃了几口就放下筷子不吃了。
十五分钟过后。
桌子上的菜，就已经被风卷残云吃的只剩下一点儿了。
白菲菲首先拍板道。
“没问题！味道非常好！这才是真正的色香味俱全！”
赵大阳更是鼓励的朝着田玉茹竖起大拇指。
“玉茹姐的饭菜最香！而且还有浓浓的家乡味儿！”
其它人也都纷纷发自内心的称赞。
田玉茹听了这些话之后，心里也十分开心，只不过，她还是有些担心。
因为，有一个人还没有开口呢。
而且那人只吃了一点点就神情复杂的放下了筷子。
她战战兢兢的朝着一直没有说话的蔡主厨看了过去。
所有人也都顺着她的目光看了过去。
毕竟，最有资格评价厨艺的，还是这一位。
白菲菲问道。
“蔡师傅，你觉得田玉茹做的菜怎么样啊？”
蔡主厨能做到今天这个地位，必然不是那种睁着眼睛说瞎话，小肚鸡肠的人。
他客观评价道。
“味道还可以，但火候掌握的有些欠缺，没有把食材最完美的味道发挥出来。”
“摆盘嘛……毕竟她没有学过，也无所谓了。”
“只是白老板，我不明白，我们这是西餐厅，你找一个中餐的厨子来？不是不伦不类吗？”
前面的话，田玉茹听得也还能接受，毕竟，她的确不是什么大厨，没有经过专业的训练。
可后面这一句，着实叫她脸色大变。
这也是她一开始就担心的问题！
这时候，一向多嘴的配菜师连忙说道。
“白老板！我看玉茹姐留下来也不是不行！毕竟，我们平时也是需要吃员工餐的啊，她做的饭菜，很合我们的胃口。”
“您看……您是不是高抬贵手，让她留下来啊？”
另外一个平时最嘴馋的厨师也举手说道。
“其实不做副主厨也不是不行！跟我一个职位就好了！实在是她做的菜太下饭了！味道更是让我想起我那亡了的太奶啊！”
白菲菲白了两人一眼。
她明白，两人都是因为害怕她不接受田玉茹，所以才这样恳求她。
这也侧面说明了，田玉茹做的饭菜，很合胃口。
至少，很合大众的胃口！
而这一点，恰恰是做餐饮最重要的！
经过赵大阳的指点，她已然明白，在春和镇这样的小镇上，不是越美味的饭菜，越能获得更大的市场。
而是最大众！最下饭！最具有家乡特色的菜，更符合春和镇的市场！
白菲菲直接抬手朝着大家说道。
“我宣布！从今天开始，田玉茹便是我们饭店的副主厨了！”
田玉茹脸上闪过一丝不可置信，随即更是喜极而泣。
“谢、谢谢白老板！您给我这个机会，我一定会好好珍惜！好好工作的！”
一万多一个月的工资啊，这可是田玉茹的人生之最！
要知道，她平时去瓦窑村打零工一个月也才几百块钱。
一万对她来说，简直是天价！
赵大阳也朝着田玉茹拍手恭喜道。
“恭喜你玉茹姐！我就说，玉茹姐你一定可以的！”
店里的员工也一个个鼓掌祝贺！
只有蔡主厨依旧板着张脸，他朝白菲菲质问道。
“白老板！刚才的问题你还没回答我呢！我们可是西餐厅，你招一个中餐的厨子！不是本末倒置嘛！”
白菲菲这才意味深长的一笑，朝大家解开疑惑。
“从今天开始！我们西餐厅就关门了！”
“店面我会重新装修，照样是按照整个春和镇最豪华的标准来！我要将我的西餐厅，改成一家中式餐厅！”