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第58章 杏仁牛酪(1)
一时吃过饭，两人挪到飞花阁罗汉床上，掷骰子玩海盗棋。晴翠没学过围棋象棋，玩这个只需要掷出骰子，根据点数前进，轻松愉快好理解，晴翠很是喜欢。
凌清辉今天手气不佳，连输三次：“哎呀，又输给你了。”
“哼哼，玉佩、扳指都押到我这了，看你还有什么能交给本海盗的！”晴翠叉着腰，得意狂笑。
凌清辉狡黠一笑：“实在是身无别物了，就给海盗大人奉上一碗甜品吧！”说罢看向周瑞祥。
周瑞祥忙带人去小厨房，将早放在笼屉里温着的两只白瓷青花盖碗装进食盒提过来。
拿出来时盖子还是微热的，晴翠揭开一看，两碗都是奶白的凝固状，一碗上头撒着桂花碎，另一碗是糖渍红豆。
凌清辉说：“听说你不爱吃煮过的水果，试试这个喜不喜欢。”
晴翠爱吃甜食，便选了红豆那一碗，一勺下去，奶冻颤悠悠白嫩嫩，里头还有玫瑰花瓣，含在嘴里清香甜美。红豆甜香满口，外糯里硬，微硬的口感搭配入口即化的奶冻，吃得晴翠眉开眼笑。
凌清辉关注地看着她的反应：“怎么样？好吃吗？”
“好吃！”晴翠很是高兴，“特别甜，我喜欢！”
凌清辉松了口气：“那就好。”
晴翠越吃越爱吃，不禁问道：“这是什么？怎么做的？好做吗？”
“这是杏仁牛奶酪，要做也容易。这牛奶单喝有些腥膻，可又是个好东西，厨娘们分别用杏仁、蛋清和姜汁等东西掺进去，试试能不能去除腥味，”凌清辉笑道，“结果腥味是没了，放一阵又凝固了。她们倒腾了一阵，倒是研究出一道甜品，唤作杏仁豆腐。其实还是杏仁煮牛奶，只是凝固后切成了小块，瞧着像豆腐似的。可惜吃着没什么滋味，先帝口淡，也不叫厨房再改。我吃不惯，只好浇了点桂花蜜，还是觉得太淡，直到最后撒了白糖，甜香滋味才彻底激发出来。所以等我登基之后，就叫尚食局使劲放糖。自那以后，每年贡上来的白砂糖，都优先拿来做牛奶甜品了。”
晴翠津津有味地听着：“然后呢然后呢？这个杏仁豆腐是怎么变成牛奶羹的？”
凌清辉知道她爱听这个，便又说：“不是变成的，是厨房发现了牛奶凝固的办法，就开始做羹酪了，除了杏仁酪，还有姜撞奶、蛋奶羹、水果奶冻、茶奶冻之类的吃法。你爱吃就好，往后叫厨房给你供应。”凌清辉又对周瑞祥说：“下次酥酪署送奶的时候，叫她们送些甜奶酥来给御女尝尝，若是喜欢，以后往玉露殿送一份。”
“是。”
说话间晴翠已将一碗红豆牛奶羹吃得干干净净，凌清辉便把另一碗也推过去，晴翠不好意思地说：“你吃吧，我吃饱了。”
“你那个小肚子，还有饱的时候？”凌清辉笑道，“这两碗都是给你预备的。牛奶羹随着季节更替也会有些变化，每个月都会有新口味。上个月的莲叶牛奶羹我尝着有些凉苦，品质也不稳定，时好时差，就叫她们先做了当季桂花的和冬季红豆的，这俩是宫里普遍喜欢的口味。”
“原来如此！”
两人正聊得兴高采烈，外头小太监禀报：“赵尚寝来了。”
凌清辉却没急着召她进来，而是有些犹豫，晴翠疑惑道：“陛下，赵尚寝来了。”
凌清辉沉默片刻，说：“晴翠，有个事情，我认为有必要和你好好谈谈。”
晴翠叼着勺子看他：什么事？
凌清辉拿捏着措辞，慢慢说：“先前叫太医给你看身体，太医说你身体底子弱，最好养两年，你还记得吗？”
“记得。”
“宫里头这个留宿……嗯，就是，妃嫔侍寝，它，它跟普通睡觉不太一样。”凌清辉脸色发红，不知道该怎么说。
晴翠凑过去，神神秘秘地说：“我知道这个，赵尚寝给了我好多春宫图。”
凌清辉差点被口水呛死：“她给你这个干什么？”
“教我侍寝啊！”晴翠一脸特别懂的样子，“她还派了房嬷嬷来给我讲解，我这回什么都会了！你放心，我会好好疼你的。”
凌清辉缩在墙角：“我，我的意思是，这个，一侍寝，就有可能怀孕。可你身子太弱，怀孕的话对母体伤害太大了。所以我想着，你好好养几年身体，我留宿吧，就是，就是普通睡觉。咱们，咱们一人一床被子，先不……”
晴翠明白了：“那很好呀。”
凌清辉松了口气：“我怕你委屈，觉得我冷淡你，又或者有宫人说些闲言碎语，说我不喜欢你，不想和你要孩子这样的话，反倒叫你伤心。”
“不会，”晴翠摇摇头，“你跟我说了我就知道你什么意思，就不会伤心了。”
凌清辉只觉和晴翠聊天是从没有过的轻松：“真的？”
晴翠满脸纳闷：“这还能有假的？”
凌清辉今天手气不佳，连输三次：“哎呀，又输给你了。”
“哼哼，玉佩、扳指都押到我这了，看你还有什么能交给本海盗的！”晴翠叉着腰，得意狂笑。
凌清辉狡黠一笑：“实在是身无别物了，就给海盗大人奉上一碗甜品吧！”说罢看向周瑞祥。
周瑞祥忙带人去小厨房，将早放在笼屉里温着的两只白瓷青花盖碗装进食盒提过来。
拿出来时盖子还是微热的，晴翠揭开一看，两碗都是奶白的凝固状，一碗上头撒着桂花碎，另一碗是糖渍红豆。
凌清辉说：“听说你不爱吃煮过的水果，试试这个喜不喜欢。”
晴翠爱吃甜食，便选了红豆那一碗，一勺下去，奶冻颤悠悠白嫩嫩，里头还有玫瑰花瓣，含在嘴里清香甜美。红豆甜香满口，外糯里硬，微硬的口感搭配入口即化的奶冻，吃得晴翠眉开眼笑。
凌清辉关注地看着她的反应：“怎么样？好吃吗？”
“好吃！”晴翠很是高兴，“特别甜，我喜欢！”
凌清辉松了口气：“那就好。”
晴翠越吃越爱吃，不禁问道：“这是什么？怎么做的？好做吗？”
“这是杏仁牛奶酪，要做也容易。这牛奶单喝有些腥膻，可又是个好东西，厨娘们分别用杏仁、蛋清和姜汁等东西掺进去，试试能不能去除腥味，”凌清辉笑道，“结果腥味是没了，放一阵又凝固了。她们倒腾了一阵，倒是研究出一道甜品，唤作杏仁豆腐。其实还是杏仁煮牛奶，只是凝固后切成了小块，瞧着像豆腐似的。可惜吃着没什么滋味，先帝口淡，也不叫厨房再改。我吃不惯，只好浇了点桂花蜜，还是觉得太淡，直到最后撒了白糖，甜香滋味才彻底激发出来。所以等我登基之后，就叫尚食局使劲放糖。自那以后，每年贡上来的白砂糖，都优先拿来做牛奶甜品了。”
晴翠津津有味地听着：“然后呢然后呢？这个杏仁豆腐是怎么变成牛奶羹的？”
凌清辉知道她爱听这个，便又说：“不是变成的，是厨房发现了牛奶凝固的办法，就开始做羹酪了，除了杏仁酪，还有姜撞奶、蛋奶羹、水果奶冻、茶奶冻之类的吃法。你爱吃就好，往后叫厨房给你供应。”凌清辉又对周瑞祥说：“下次酥酪署送奶的时候，叫她们送些甜奶酥来给御女尝尝，若是喜欢，以后往玉露殿送一份。”
“是。”
说话间晴翠已将一碗红豆牛奶羹吃得干干净净，凌清辉便把另一碗也推过去，晴翠不好意思地说：“你吃吧，我吃饱了。”
“你那个小肚子，还有饱的时候？”凌清辉笑道，“这两碗都是给你预备的。牛奶羹随着季节更替也会有些变化，每个月都会有新口味。上个月的莲叶牛奶羹我尝着有些凉苦，品质也不稳定，时好时差，就叫她们先做了当季桂花的和冬季红豆的，这俩是宫里普遍喜欢的口味。”
“原来如此！”
两人正聊得兴高采烈，外头小太监禀报：“赵尚寝来了。”
凌清辉却没急着召她进来，而是有些犹豫，晴翠疑惑道：“陛下，赵尚寝来了。”
凌清辉沉默片刻，说：“晴翠，有个事情，我认为有必要和你好好谈谈。”
晴翠叼着勺子看他：什么事？
凌清辉拿捏着措辞，慢慢说：“先前叫太医给你看身体，太医说你身体底子弱，最好养两年，你还记得吗？”
“记得。”
“宫里头这个留宿……嗯，就是，妃嫔侍寝，它，它跟普通睡觉不太一样。”凌清辉脸色发红，不知道该怎么说。
晴翠凑过去，神神秘秘地说：“我知道这个，赵尚寝给了我好多春宫图。”
凌清辉差点被口水呛死：“她给你这个干什么？”
“教我侍寝啊！”晴翠一脸特别懂的样子，“她还派了房嬷嬷来给我讲解，我这回什么都会了！你放心，我会好好疼你的。”
凌清辉缩在墙角：“我，我的意思是，这个，一侍寝，就有可能怀孕。可你身子太弱，怀孕的话对母体伤害太大了。所以我想着，你好好养几年身体，我留宿吧，就是，就是普通睡觉。咱们，咱们一人一床被子，先不……”
晴翠明白了：“那很好呀。”
凌清辉松了口气：“我怕你委屈，觉得我冷淡你，又或者有宫人说些闲言碎语，说我不喜欢你，不想和你要孩子这样的话，反倒叫你伤心。”
“不会，”晴翠摇摇头，“你跟我说了我就知道你什么意思，就不会伤心了。”
凌清辉只觉和晴翠聊天是从没有过的轻松：“真的？”
晴翠满脸纳闷：“这还能有假的？”